供应说明
福建省明溪荣兴食品有限公司,是我县一家获得“福建***”、“福建*****”的肉脯干生产企业,产品采用正宗**秘方的老工艺、老技术、老配方精工细作加工而成,成品经过严格卫生及质量检测,保质保量,对消费者负责,产品保持正宗明溪地域风味。公司是“福建省商业联合公团体公员单位”是“福建省消费委员会食品行业入会首批会员单位”,一九九三年获三明市地方风味奖,一九九三年获福建省消费者委员会94-95推荐产品”,一九九四年获省农村名特优产品奖,在二00五年被授予福建省食品安全保证单位。,二00六年六月获“福建*****”二00七年三月获首批“福建***”,二00七年八月获"三明市知名商标",二00七年四月报送国家商务部申请"中华***"。二00八年六月获“福建省省级非物质文化遗产保护项目”,由福建省人民政府命名为明溪肉脯干制作工艺传承人。公司拥有进出口经营权。 明溪肉脯干始于南宋客家风味食品,距今已有700多年的历史,**海内外,被誉为“闽西八大干之首”。明溪荣兴食品有限公司是该县正宗**老牌企业,生产的“荣兴”牌肉脯干选用猪后脚瘦肉,采用丁香、肉桂、八角、小茴等名贵天然香料;通过削片、腌制、碳火烘烤等传统工艺结合现代科学技术精制而成。风味独特,色香味形,独树一帜。色泽红润,剔透,酥爽,鲜香,味美,营养丰富,老少皆宜。产品包装精美,携带方便,是旅游、宴席佐餐的美味佳肴,亦是馈赠亲友的**礼品。本公司拥有进出口贸易经营权。 明溪肉脯干以营养丰富、色香味俱佳而声闻海外。肉脯干的诞生,典出民族英雄文天祥。南宋末年(1277年),文天祥在南剑州募兵後,欲往汀州,路经明溪镇。当时,明溪不少百姓参加勤王之师,队伍开拔前,亲友总要送些礼物给即将远行的亲人。送什么好呢?有人受给老师送“束修”(肉干)的启发,将猪瘦肉切成薄片,用天然名贵香料腌制,精烤成肉脯干送给亲人,以使行伍携带,随时可食用。这就是肉脯乾的来历和原始的做法。后来,制作工艺和调料配方不断改进,肉脯乾越做越好,成为馈赠亲友的高贵礼品。用心经营、诚信服务 质量保证,欢迎咨询
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公司简介:
福建省省级非物质文化遗产保护项目,福建***“荣兴牌”食品。 福建省明溪县,位于福建省闽西北,和宁化、清流比邻,与江西省接壤,即***主席《如梦令》诗词中所指的“归化”县,是中央苏区县;中国红豆杉之乡;海西新侨乡。明溪肉脯干生产销售历史悠久。据明溪县县志记载:明溪肉脯干可追溯到700多年前。福建省明溪荣兴食品有限公司,是福建省三明市明溪县的福建***,福建省省级非物质文化遗产保护项目。现有标准厂房四千平方米。“荣兴牌”肉脯干,配方独特,色香味俱全,质量上乘。产品销往海内外,深受广大消费者的喜
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